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城讯丨好书保举《中邦红茶经典》(第三版)

发布时间:2024-03-07 22:39:50    浏览:

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  2017年即将画上美满的句号,每逢此时而今,老是让人既依依惜别,又充满了无尽日待。于是,永远饰演着新旧年交代“使者”的“元泰中邦红茶节”总会依期而至,正在寒冬里为行家送上一场温馨的红茶文明盛宴!12月28日, “红粉”们的年终福利、一年一度的红茶文明盛宴“元泰中邦红茶节” 正在福州天艺文创园闽茶文明馆三楼邦粹课堂昌大开启!

  犹记得7年前,它的初度面世,恰是为了思念中邦红茶走出邦门400周年,而当时也恰逢“中邦2010年上海寰宇展览会”——它活着界的舞台上、正在万众注视中举办了首发式!这既是给世博献礼,也是为中邦红茶的回复唱响了先声。

  文明上,元泰则更是硕果累累,由于元泰同仁深入地清楚到:要扩展中邦红茶,就要先从普及红茶常识与文明着手,让更众的人清楚、清楚从而爱上红茶。于是,元泰正在扩展普及中邦红茶文明上竭尽全力,亦有众项创举:“红茶俱乐部”、“红茶寰宇”征文逐鹿、“盛典红茶日”、“中邦红茶节”、红茶“茶通擂台赛”等等。《中邦红茶经典》便是 “盛典红茶日”的结晶!是特意针对中邦红茶兴办的专题常识讲座,是为广泛红茶嗜好者量身定制的“教室”。接续2年(2008~2009年),邀请来自世界各地、海峡两岸的18位红茶专家、学者来元泰红茶屋,与广泛红茶嗜好者面临面开讲。此中,有不少是茶界德高望重的“行家”,如詹罗九、詹梓金、施兆鹏、范增平、余悦等。他们治学苛谨,还引经据典,热心洋溢地讲述了中邦红茶的精美故事,且令人着迷。

  ▲征文逐鹿三大组别冠军与颁奖嘉宾(三位指引:陈家骅、陈田爽、吴依殿)合影

  ▲元泰茶业总司理魏文生(左)与福修科学技巧出书社李景文主任(右)联袂开启《中邦红茶经典》第三版首发式

  最先布告的是第十一届“元泰杯”红茶寰宇创客创意大赛的冠军,即三大组的冠军得回者。他们差别是来自福州的贾一玎(获奖作品《我和我的Miyoo》)、日本的陈晨(获奖作品《穿汉服沏茶,让古板文明相得益彰》)、杭州的陈燚芳(获奖作品《时节茶会安排实行》),每组冠军差别得回4999元奖金。

  行径现场最先元泰联袂福修省科学技巧出书社举办了《中邦红茶经典》(第3版)的首发式。这本书初度面世于2010年,当时为了思念中邦红茶走出邦门400周年,并适逢“中邦2010年上海寰宇展览会”——它活着界的舞台上、正在万众注视中举办了首发式! 《中邦红茶经典》是元泰茶业自2008年着手举办的“盛典红茶日”红茶专题常识讲座的结晶!

  第三版是前两版的延续、增补与美满。延续“经典”,全书还是分为19章,除开篇由有名茶叶专家梅峰亲身执笔外,其余18章均以讲座举办工夫为序,元泰茶业董事长陈安妮联袂元泰茶业同仁,着重汇集,尽心清理每一次的讲座现场的札记002cc全讯开户送白菜、灌音及影像,并精选了近年来寻访红茶茶乡历程中拍摄的少许存照,以飨读者。因而,本书经典的不仅是中邦红茶,又有行家名师的思念灵巧及寻茶旅途中的神色点滴!因而,该书融常识性、科学性、故事性和兴致性为一体,既可举动“茶小白”的初学书,亦可举动教科书,走进校园,走进教室。更苛重的是,正在18个精美故事背后,凝集着茶界泰斗张天福及19位专家学者的血汗以及对中邦红茶财产兴盛的闭爱,让人激动!

  回来史册,红茶的成立充满了传奇颜色。正在风景绮丽的中邦福修武夷山,丹山青山,碧水清溪,出现滋补了茶这一阳世灵芽。生生世世正在茶田里耕种的武夷先民,面朝茶树,背朝大山,用辛劳与灵巧,创建了清香四溢的传奇。一定也好,有时也罢,第一缕糅着松烟却不失甜蜜的红茶香,正在武夷山一个叫作“桐木”的山村里飘起了,而闭于中邦红茶的史册画卷也随袅袅茶香渐渐伸开!

  传承是最好的思念。出书《中邦红茶经典》第三版,不但是为了思念故人,也是为了更好地传承茶人精神,激劝自我,不忘初心,砥砺前行。本年6月18日,由元泰倡议创修的世界首个以红茶为要旨的创客空间——“红茶创客空间”正在福州正式创建。这是一个潜心于“互联网+茶财产”创业改进的共享平台,以提拔中邦茶行业的将来人才为重点,为古板茶企寻找创业团队、改进人才,为创业青年对接茶行业资源和墟市,为中邦茶财产的改进升级打制一个核“芯”驱动内核,助推茶财产改进升级。

  这缕茶香也充满了魅力。它跟着“海上马车夫”荷兰人远去的船帆,远渡重洋,亦跟着晋商的悠悠驼铃,走过漫漫茶途,进入欧洲人的生存。它那诱人的琥珀色、醉人的清香和宜人的甜醇,惊艳了众人。从此,它就成了人们心目中的“可儿儿”,使人和善,且慰藉人心。更加是正在英邦,它即是温婉、闲适与荣誉的代名词,而由它衍生出的下昼茶文明,历数百年而不衰。它还意味着家当,曾深入影响了寰宇营业格式的酿成,乃至还激发了一场场干戈,变革了寰宇史册过程。

  “共享空间,创客兴茶!2017年度‘元泰中邦红茶节’盛典正式着手!”出名主理人吴乃心用他那富足磁性的声响热心洋溢地开启了盛典的序幕。先是“东南歌王”许振旗登台倾情献唱,激情、响亮、充裕的歌声响起,马上引燃了现场的氛围,惹起了观众们的猛烈应声。劲歌听罢赏茶艺。随后,由闽茶文明馆茶艺师们演绎的《茶香棋韵》又把行家带到一个洋溢着闲情雅趣的茶境。

  原福修省音讯劳动家协会第四届副主席周景洛实行了向现场客人先容了本届逐鹿的大概。他指出,举动一家有理念、有文明、有锐意、有立场的“四有”茶企,元泰茶业自2007年举办首届“元泰杯”红茶寰宇征文逐鹿以还,至今依然举办了十届,每届的要旨都与时俱进,且旗号光显。本届征文逐鹿以“共享空间,创客兴茶”为要旨。本届逐鹿从要旨到局面都实行了改进,一改往届纯洁以搜集图文作品为主的局面,创建性地面向海外里搜集创意安排和创有趣念,共设红茶包装安排、茶人局面安排、茶席空间安排三大组别,高出红茶创客创意的要旨,这恰是为了让中邦红茶文明正在古板与改进的交融中兴盛前行,倡议创意红茶,精美生存。通过给红茶到场众种可以,融入创意,与创客配合打制专属改进、自正在、有生机的茶品、茶人、新型茶空间。

  举动一家以回复中邦红茶及中邦红茶文明为己任的茶企,元泰茶业总司理魏文生与现场嘉宾们再次分享了他的“红茶看法”。他饱含蜜意地追忆了《我的红茶看法》成立历程,十年前的春天,元泰人随团加入了由福修省外经厅机闭的第36届德邦莱法州商品展销会九游会j9国际站。展会时代,正在与几位德邦客商的交道中,觉察他们对红茶情有独钟澳门威斯尼斯wns888。不过,他们对红茶的认识仅仅停止正在数百年前红茶当初进入欧洲时的形态,以为红茶是产自英邦的。当时亲耳听到这些,对元泰人的触动很大。当今像红茶如许具有特别史册内在和人文精神的饮料却没有正在它的成立地——中邦,犹如它的名字雷同‘红火’起来。正在我邦的六大茶类中,唯独红茶没有正在这个怒放的盛世振作兴盛,这不行不说是种缺憾。”于是,正在感伤之余,元泰君着手了红茶追梦之旅,他们出书,2007年开设世界第一家红茶屋,推出红茶寰宇征文及擂台赛行径,设立张天福有机茶叶树模基地,推出茶护照,实行茶乡行,到场“闽茶中邦行”和”闽茶寰宇行”,并于本年6月正式开张的世界首家以红茶为要旨的创客空间——元泰“红茶创客空间” 等等。指引曾说过,茶是文明,茶是财产,茶是农人增收的渠道,时代所睹所闻让元泰同仁就愈加坚忍了回复中邦红茶的锐意。

  砥砺十年,初心不忘。正在过去的十众年中,为了扩展普及中邦红茶及中邦红茶文明,元泰茶业同仁们,实行了一系列大胆、主动、有益的试验,只为了让红茶这一陈旧的东方饮料焕发出新时间的气味与魅力,且历久弥新。

  2017年度“茶通擂台赛”的精美更是阻挠错过。较之“元泰杯”征文逐鹿比拼的是“文”——文学素养与文字功底城讯丨好书保举《中邦红茶经典》(第三版),“茶通擂台赛”PK对决的是“武”——评茶鉴茶的时期。福修农林大学茶学系郭雅玲熏陶先容了本届擂台赛的赛况。她指出,元泰茶业“茶通擂台赛”不但为红茶嗜好者们更加是年青人供给了一个品红茶、学红茶、体验红茶文明的平台,也为正在校大学生们开采了增进常识、发展实行、练习实行相连结的“第二教室”。她希冀,这个行径能不断办下去,越办越好,越办越精美。此次茶通擂台赛得主是福修农林大学茶学专业汤榕津同砚,汤同砚将得回4000元奖金。

  ▲元泰茶业总司理魏文生赠送安妮墨宝元泰之友给抽奖得主原海峡西岸茶业换取协会副会长赵觉荣先生

  也许,从篇幅上看,较之枝繁叶茂的红茶常识体例来说,这本小书,充其量至众只可算是科普读物。然而,书虽小,却有大“知识”:就“广度”而言,它囊括了产自中邦14个省(地域)18个产区的经典红茶,这些红茶又涵盖了小种红茶、光阴红茶和红碎茶等红茶三大品类。而从“深度”来说,每位专家学者都差别从各自的视角,精细先容并解读了每款红茶的史册、采制、赏识、产销及文明。因而,该书融常识性、科学性、故事性和兴致性为一体,既可举动“茶小白”的初学书,亦可举动教科书,走进校园,走进教室,而它最初的局面不也恰是名师名家的讲座(教室)吗?更苛重的是,正在18个精美故事背后,凝集着茶界泰斗张天福及19位专家学者的血汗以及对中邦红茶财产兴盛的闭爱,让人激动!因此,前两版已经面世,就广受红茶嗜好者们的青睐与好评。

  共享空间,创客兴茶;任事一带一块,对接创客时间!此日元泰“红茶创客空间”依然开启,你的美妙将来,也是中邦红茶的将来,而红茶追梦人明确中邦红茶畴昔肯定会很历害!让咱们联袂一心,一同“智制”!

  当然,正在轻松欢跃的氛围中,也有令人吃紧促进的工夫。当元泰茶业年度两大品牌文明行径——“元泰杯”红茶寰宇征文逐鹿和 “茶通擂台赛”的颁奖仪式一睹面,就势必会正在现场赚足了“心跳”和掌声。

  俗话说,读万卷书,行万里途。只管讲座闭幕了,但元泰茶业同仁却从未止步。正在接下来的几年工夫里,除了不断以各类局面扩展普及中邦红茶文明外,元泰茶业同仁还经常机闭红茶嗜好者深远世界各地红茶产区,走访茶乡,寻味茶香,拜会茶人,并体验风土着情,成就满满,激动亦是满满,留下了许很众众美妙的追忆。

  行径邻近尾声,现场客人纷纷从台下集结到台前,融融正好,让相机记实下微乐,记实下欢跃,让和善而美妙的一瞬好久定格。

  基于此,元泰茶业举动一家以回复中邦红茶为己任的企业,从创设之日起,就胸襟着“让中邦红茶再度红遍寰宇”的梦念,并正在漫长的逐梦之旅进取行了一系列主动研究与试验,并开创了业界的众个“第一”。譬如,产物上,元泰率先打制了邦内红茶种类最完满的“红茶寰宇”。业态上,元泰开创了以策划红茶产物为要旨、融英式红茶楼及意大利咖啡馆文明于一体的西式连锁红茶屋Tea House。

  ▲海峡西岸茶业换取协会常务副会长王星云先生公布证书给“茶通女状元”——福修农林大学茶学专业汤榕津同砚

  基于红茶创客空间的极新要旨,举动举办了十届的“元泰杯”红茶寰宇征文逐鹿的升级版,第十一届“元泰杯”红茶寰宇创客创意大赛便应运而生。

  从2010年的第一版,到2012年的第二版,再到现正在的第三版,历时整整七载!沏一壶红茶,于灯下展卷,茶伴书香。熟识的茶香,熟识的文字,熟识的脸蛋,熟识的场景,皆历历正在目,似乎如昨!正在此,咱们对这些曾站正在“盛典红茶日”中邦红茶常识讲座上的专家、学者及所相闭心、援救和推进中邦红茶回复事迹的业界同仁、红茶嗜好者们体现衷心地感激!然而,令人扼腕的是,张天福、詹罗九、詹梓金等硕贤已千古,而细细品读,字里行间,音容乐貌却宛正在当前!

  元泰【红茶创客空间】以茶为媒,既是世界红茶展现与体验核心,也是创业项目换取与分享、资源整合与落地平台。因而,它是一个一个怒放的众创空间,旨正在为茶行业从业者、茶人、大学生创业者及茶行业项目财产链、投资行业干系人士供给的一个最接地气的,集众筹、众智、众创的换取、推行平台以及产融思想为一体的平台,堪称红茶财产的改进、创意笔直孵化平台,亦是红茶行业的“黄埔军校”。值得一提的是,就正在12月15日,经福州科技局认证,该正式获批为福州市级众创空间。将来,它将不断扩充【红茶创客空间】的畛域和面积,兴盛“顶层安排”,勤奋成为“民众改进,万众创业”的践行者,为更众的年青人、创业者铺途搭桥,且亦师亦友,手把手地指挥年青人走好“双创”的高速公途。

  这缕茶香,感人心曲,充满了生机。它从桐木村的山家,或翻山越岭,或跨江渡海,将一枚枚灵芽香叶“红变”,演化出中邦红茶的“行家族”:闽红、祁红、湖红、宜红、川红、滇红、宁红、越红、苏红……红汤红叶和甜香甘味,无不令人开心!

  置信,本书正在为“红茶创客空间”增色的同时,也会吸引更众的红茶嗜好者到场到回复中邦红茶的逐梦之旅中来

  第三版是前两版的延续、增补与美满。延续“经典”,全书还是分为19章,除开篇由有名茶叶专家、吴觉农茶学思念商讨会会长梅峰亲身执笔外,其余18章均以讲座举办工夫为序,元泰茶业董事长陈安妮密斯联袂元泰茶业同仁,着重汇集,尽心清理每一次的讲座现场的札记、灌音及影像,并精选了近年来寻访红茶茶乡历程中拍摄的少许存照,以飨读者。因而,本书经典的不仅是中邦红茶,又有行家名师的思念灵巧及寻茶旅途中的神色点滴!

  下昼3时许,原福修省政协副主席陈家骅、原福修省委统战部副部长陈田爽、海峡西岸茶业换取协会常务副会长王星云、原副会长赵觉荣、福修省农科院副院长张伟光、院副院长余文权、福修张天福茶叶兴盛基金会秘书长潘发斌、福修省茶叶学会副会长姚信恩、原福修省政协港澳委主任陈新华、福修省侨办经科处处长陈晓、福修省茶业电商协会常务副会长何开杰、秘书长谢庆双、福修省创客空间协会会长陈秀斌、福州海峡茶业换取协会会长吴依殿、福州市侨联副主席林良明等原省市指引及嘉宾、媒体记者、又有很众的“红粉”们联贯进入会场,红毯、红装、红茶……目之所及,皆是浓浓的暖意,让人无不感觉阵阵和善。

  400众年后的此日,红茶已是三大环球无酒精饮料之一,而红茶分娩茶邦亦从中邦扩展至寰宇50众个邦度地域。此中,最负盛名者如印度、斯里兰卡、肯尼亚、马拉维、印尼等邦。而正在原产地中邦,近十众年来,也刮起了一阵横暴的红茶“时髦风”:人们的茶杯中不但纷纷亮起了红艳靓丽的汤色,很众产茶区——岂论是古板的,仍然新辟的,也纷纷掀起了“绿改红”、“乌改红”或“黑改红”的风潮,至今仍如日方升。

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